にんにくの芽炒め2021.07.14
🌈7月14日🌈
〜今日何の日〜
ペリー上陸記念日（7月14日 記念日）
1853年のこの日（旧暦嘉永6年6月9日）、マシュー・ペリー提督率いる黒船艦隊4隻が江戸湾の浦賀に来航した。
蒸気船をお茶の銘柄の上喜撰にかけて「泰平の眠りを覚ます上喜撰たった四杯で夜も眠れず」と狂歌に詠まれるほど、江戸の街は大混乱となった。ペリーはアメリカ大統領の国書を江戸幕府に渡し、返事を聞くため1年後に再来航すると告げた。幕府は、翌年のペリー再来に備えて品川沖に6基の砲台（台場）を完成させた。しかし翌年1854年、再来したペリーとの間で「日米和親条約」が結ばれ、日本の鎖国は終わった。
今日の夕食メニューは、
◇豚肉にんにくの芽🌱炒め
◇豆腐ハンバーグ
◇人参とﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ🥕
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